ピリ辛だけど、蟹の味が豆腐にもよく染み込んでいい味でした。
これは大長今湯(滋味あふれる薬膳スープ)のことかな?
なにしろどんどん料理が出されるので何がなんだかわからなくなってしまって。
ほかに季節のジヨン(韓国風おやき)やワカメスープ、テンジャンチゲ(味噌鍋)、
薬膳蒸し鶏(スープで煮込んであるようなのですが)みたいな料理もありましたが、
ほかの参加者と一緒の4人一皿になっていたので
あまりゆっくり写真を撮っている暇がなくて。