焼きそばというよりも、焼きうどん、というくらい太い麺でした。
熱々で湯気が写っています。
野菜たっぷりで、なかなかおいしかったのですが、
見ての通り、炒飯といい、焼きそばといい、大盛りだったので
とても全部は食べきれなかったのが心残り。
上海焼きそば、って塩焼きそばのイメージがあるけど、ここは醤での味付けでした。