旧市街ホールガッセにある老舗のパン屋さん「エーデッガー・タックス」。
1569年創業というから驚き。
表は重厚な造りだが店内はこぢんまりとしていて家族経営だそう。
味見したマカロンがおいしかったので買いました。
宮廷御用達らしく入り口の上に双頭の鷲の紋章があります。