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2014年5月 6日 (火)

雅の会

いつの間にか「雅の会」というネーミングになった食事会。先日、第2回雅の会がグリルミヤコで行われた。メンバーは前回と同じ5名。前回は冬のメニューだったが今回は春メニュー。いつもメニューには載っていない、オリジナルの料理を楽しませてくれる。
前菜には生ハムメロン、カマンベール、スモークサーモンなど好物ばかり。おいしいスープの次は、温野菜に温泉卵風の柔らかめの目玉焼きをバルサミコで和えたもの(あっさりして美味)、鹿児島豚とイベリコ豚の食べ比べ(食感など違いがよくわかった~)、春らしい盛り付けのビーフシチュー、一口サイズのビーフカツ、どれもおいしくて、これだけでもう満腹。しかし前回、私が持参したハーシーズのチョコレートでおいしいチョコケーキを作ってくれるとの約束を実行してくれて、とても素敵でおいしいケーキが待っていた。でも、粉砂糖の量に個人差があり(なぜ?)吹雪状態だったり、雪解け状態だったり。写真で見比べると笑える。かわいい金太郎と鯉のぼりのクッキーはお店からのプレゼント。
次回の雅の会は9月、12月、来年1月まで予定されたのにはみんなで爆笑。
ブログに写真をアップしてみると、またもやスマホの写真がぶれたのかボケボケ状態が多い。今後は転送時のサイズを考慮してみよう。

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左は鹿児島豚。右のお皿はイベリコ豚(左)と鹿児島豚の食べ比べ。

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ハーシーズのチョコケーキ。これは普通、下が吹雪仕様。

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