おいしいしゃぶしゃぶ

知人と新町の伊賀牛肉料理店「半蔵」でしゃぶしゃぶをいただく。いつも撮り忘れてしまうけど今日は初めて写真を撮ってみた。網焼きでもしゃぶしゃぶ、すき焼きでも炭火で食べるので、この霜降り肉は本当においしい！網焼きやすき焼きの場合はご飯とおいしいお味噌汁だけど、今日の締めはラーメンをこのスープで煮て、器にスープと岩塩、ペッパーで味付けして食べるのがあっさりしておいしい。もちろんポン酢でもイケルけど私はあっさり味が好み。